tag

slow living, Page 3

Mijn 5 Favoriete Boeken Van 2017

Via Goodreads kan je ieder jaar een leesdoel maken. De laatste jaren koos ik ervoor evenveel boeken te lezen als het aantal jaren dat ik oud werd. Vorig jaar waren dat er dus de volle 28. Uit die 28 boeken heb ik er nu 5 gekozen waar ik het meest van heb genoten.

Lezen, ik doe het graag. Het is de perfecte manier van Slow Living. Het liefst van al lees ik boeken lekker vlotjes lezen. Vorig jaar heb ik ontdekt dat zelfhulpboeken mij niet zo liggen. Ik vind ze saai en ze vallen meestal veel in herhaling. Daarom dus geen interessant zelfhulpboek in mijn lijstje. Jammer wel, vind ik. Verwacht je in de plaats daarvan aan een zeer girly lijstje!

 

Zero Waste Home – Bea Johnson

Hét boek over Zero Waste leven op dit moment. Bea Johnson gaat in op alle onderdelen van het verpakkingsvrije leven. Ik schreef er ook een review over, die je hier kan lezen. Heb je interesse in Zero Waste leven? Dan is dit boek zeker een goed begin

Paperback €17,99 – e-book €12,92

 

Mijn niet zo perfecte leven – Sophie Kinsella

Katie werkt voor een trendy reclamebureau in Londen, tot ze plots wordt ontslagen. Haar droom aan diggelen. Aangezien het leven in de grote stad enorm duur is, moet ze noodgedwongen terug naar het platteland, waar haar vader een glamping wilt starten. Ze besluit hem te helpen en het wordt een geweldig succes. Ze heeft echter niet aan haar vader verteld waarom ze plots terug is en ze krijgt onverwacht bezoek uit Londen op de camping.

Een mooi verhaal, een boek dat super snel leest en je helemaal meeneemt in Katie’s leven, twijfels en zoektocht naar de perfecte job. Een glamping starten, ergens op een mooi stukje platteland omgeven door prachtige natuur? Ik zou het zo doen!

Paperback €19,99 – e-book €7,99

 

Een bijzonder jaar – Lori Nelson Spielman

Brett is ontroostbaar wanneer haar moeder overlijdt. Wanneer ze bij de advocaat is voor de erfenis, krijgt ze enkel een brief die haar moeder voor haar heeft achtergelaten met daarin een lijstje met levensdoelen die Brett schreef toen ze jong was. Ze krijgt haar erfenis pas als ze binnen het jaar alle doelen heeft bereikt. Ze is woedend, waarom doet haar moeder haar dit aan? Hoe kan ze in hemelsnaam belachelijke doelen van een jong meisje binnen een jaar waarmaken? Ze is niet meer hetzelfde meisje, met dezelfde doelen. Toch probeert ze de wens van haar moeder te doen uitkomen en wacht haar een jaar vol onverwachte gebeurtenissen.

Ook weer een mooi verhaal, heel cliché, maar het liet mij met een grote glimlach en een zucht achter. Ik heb zo’n zwak voor romantiek.

Paperback €10 – e-book €5,19

 

Mijn leven in de wildernis – Miriam Lancewood

Miriam gaat met haar 30 jaar oudere man in de wildernis van Nieuw-Zeeland wonen. Ze vertrekken met enkel de basis benodigdheden en eten om lang genoeg te overleven. Ze blijven telkens een seizoen op één bepaalde locatie. Af en toe keren ze terug naar de bewoonde wereld om voedsel in te slaan. Uiteindelijk besluiten ze een grote trektocht doorheen het land te maken en enkel te leven van de jacht.

Een waargebeurd verhaal dat me helemaal heeft doen dromen over een leven waarin je verbonden bent met de natuur en zonder veel spullen. Ik kreeg vaak tranen in mijn ogen als Miriam het heeft over haar eerste keren jagen. Het lijkt me vreselijk om schattige dieren te moeten slachten om te overleven, maar snapte waarom ze het moest doen.  De zweverige delen waren niet zo mijn ding, maar dat was dan ook het enige! Wat een leven leiden ze allebei. Ik zou niet zo lang op die manier kunnen leven, zeker niet tijdens zo’n strenge winters brrr, maar amper luxe zou ik zeker niet erg vinden.

Paperback €20 – e-book €7,99

 

Winters Paradijs – Sarah Morgan

Kayla haat Kerstmis en wilt die vreselijke periode van het jaar het liefst zo hard mogelijk doorwerken om er niet aan deel te hoeven nemen. Ook dit jaar. Wanneer haar baas haar vraagt om tijdens de kerstperiode naar Vermont af te reizen voor een grote nieuwe klant, kan ze niet blijer zijn. Lekker ver van alle heisa in haar eentje kunnen doorwerken, perfect. Ze gaat er naar Snow Crystal, waar ze het familiebedrijf, een vakantieoord dat al generaties in zijn familie is, van Jackson O’Neil probeert te redden. Ze komt er echter terecht in een stad waar Kerstmis in volle glorie wordt gevierd. De feestdagen lijken dan toch niet ongemerkt voorbij te gaan voor Kayla.

Ook weer een heel cliché verhaal over een prachtig vakantieoord in de sneeuw. Ik houd van romantiek én van een prachtig sneeuwwit landschap helemaal in kerstsfeer. Blijkbaar is het deel 1 van een trilogie. Ik kijk dus al uit naar de volgende twee boeken! Een Nieuwe Zomer en Vuurwerk in de Sneeuw.

E-book €8,99

Ik heb echt een zwak voor de typische chicklits en ik vind het helemaal niet erg! Dit jaar koos ik er voor om een heleboel minder boeken te lezen. 29 lijkt me wat veel, haha, dus zijn het er 12 geworden. Hoogstwaarschijnlijk zitten er weer een heleboel chicklits bij, oops. Welke boeken uit 2017 zijn jou het meest bijgebleven?

52 DIY’s in 2017: week 45-48

In 2017 knutselde ik iedere week iets in elkaar. Iedere maand kan je hier zien wat ik de afgelopen weken heb gemaakt. Ik blik vandaag graag terug naar de weken 45 tot en met 48. De bijna laatste DIY’s van 2017! Kijken jullie even mee wat ik maakte?

Het voelt raar om dit project bijna af te sluiten. Ik moet nog 2 DIY’s maken en dan is het gedaan. Ik heb eigenlijk geen zin om te stoppen met dit project, misschien daarom dat ik die laatste knutsels zo lang uitstel. Maar ik moet het afronden, want dit jaar werk ik aan veel andere en belangrijkere projecten, dus nog eens zoveel knutselen zal er niet inzitten. Zie hier mijn DIY’s voor de maand november.

Week 45

Ik wilde al heel lang de lichtbak boven de spiegel in de badkamer veranderen. Liefst in het goud. Ik zag het al helemaal voor mij. Jammer genoeg had ik geen rekening gehouden met al het zwarte materiaal waaruit de lichtbak bestaat. Zo jammer. Echt 100% tevreden ben ik niet met het resultaat. Misschien verandert mijn gedacht nog als ik eens al die kleine lampjes vervang door mooie LED-lampen.

Week 46

Wat ben ik in het begin ongeduldig geweest met deze puzzel. Ik had er echt geen geduld voor! Tot ik werkloos thuis zat en dus nergens naartoe moest. Pyjama aan, koffietje erbij en Friends op de achtergrond. Op een namiddag was hij klaar! Ik heb er echt van genoten! Nu nog een mooie kader zoeken en dan kan ik hem ophangen in mijn knutselkamer!

Week 47

Toen ik dit stofje zag, moest ik het hebben. Aangezien planten nu super hip zijn, was die stofje vaak uitverkocht. Na heel lang wachten was het eindelijk weer in voorraad en heb ik het meteen besteld! Ik wist meteen dat ik er een legging van wilde maken. Ik heb me een beetje vergist in de breedte van mijn scheenbeen, waardoor de legging een ietsie pietsie te strak zit onderaan. Maar toch draag ik hem graag! Ik ben erg trots op mijn maaksel! 🙂

Week 48

Ik wilde eens een Bento Bag maken waar mijn eten in kan als ik ga werken. Zo ligt alles op één plaats en kan er niets verloren gaan in je tas. Mijn berekeningen waren weer niet goed doordacht, duidelijk mijn zwakke punt…, waardoor de verhoudingen dus niet helemaal kloppen. Oops. Volgende keer beter voorbereiden!

Wil je mijn laatste knutsels nog volgen? Dan kan dit op mijn instagram.

Pink Cappuccino

Vandaag is Valentijn! De dag om onze geliefden te laten weten dat we ze graag zien. Of je kan gewoon ook jezelf eens in de watten leggen. Met een roze cappuccino bijvoorbeeld!

Deze cappuccino is stiekem een gezond sapje, gemaakt van rode biet. Heb je nog een vergeten biet in de koelkast liggen of weet je niet goed wat doen met deze wintergroente? Dan heb je geluk! Dit is een simpel receptje, al vraagt het wel wat voorbereiding. Maar de roze kleur maakt het werk helemaal goed.

Benodigdheden:

  • 1 rode biet (voorgekookt uit de winkel of vers)
  • melksoort naar keuze
  • 1 theelepel vanille-extract
  • eventueel cacaopoeder naar smaak
  • eventueel wat koffie

Bereiding:

1. Kook je biet gaar. Een zomerbiet is sneller klaar dan een winterbiet. Zet alvast water op het vuur en leg je biet erin. Prik af en toe in de biet. Heb je een voorgekookte biet uit de winkel? Dan hoef je dit al niet meer te doen 🙂

2. Doe de gewenste hoeveelheid melk, samen met de biet, het vanille-extract en eventueel het cacaopoeder en de koffie samen in de blender. Mix het tot een smeuïg geheel. Is het sap te dik door de biet? Laat het dan eventjes door een fijne zeef gaan.

3. Warm het geheel indien nodig nog even op in een pot.

4. Voeg naar smaak nog wat extra’s toe en giet in een tas.

5. Schuim nog wat melk op met een melkopschuimer. Voeg de melk toe aan je cappucino.

6. Geniet van je roze gezonde cappuccino!

52 DIY’s in 2017: week 40 – 44

In 2017 knutselde ik iedere week iets in elkaar. Iedere maand kan je hier zien wat ik de afgelopen weken heb gemaakt. Ik blik vandaag graag terug naar de weken 40 tot en met 44.

2018: A No Buy Year!

2018 komt eraan. Iedereen is druk in de weer met lijstjes maken vol goede voornemens. Voornemens waaraan ze zich hoogstwaarschijnlijk enkel de eerste weken gaan houden.Hoewel ik enorme fan ben van lijstjes maken, ben ik nu al een aantal jaar geleden gestopt met de typische goede voornemens. Toch wil ik dit jaar een soort van uitdaging aangaan, een uitdaging die goed van pas komt!

52 DIY’s in 2017: week 36 – 39

Dit jaar knutsel ik iedere week iets in elkaar. Iedere maand kan je hier zien wat ik de afgelopen weken heb gemaakt. Ik blik vandaag graag terug naar de weken 36 tot en met 39.

Review: Herbruikbare Afwassponsjes

Hoe Zero Waste afwassen? Daar heb ik een hele tijd over nagedacht. Het is makkelijk om voor een heleboel spullen een alternatief te vinden, maar toch zat ik wat vast bij mijn afwassponsjes. Uiteindelijk vond ik herbruikbare afwassponsjes en heb ze dan ook meteen uitvoerig getest!

52 DIY’s in 2017: week 31 – 35

Dit jaar knutsel ik iedere week iets in elkaar. Iedere maand kan je hier zien wat ik de afgelopen weken heb gemaakt. Ik blik vandaag graag terug naar de weken 31 tot en met 35.

52 DIY’s in 2017: juli

Dit jaar knutsel ik iedere week iets in elkaar. Iedere maand kan je hier zien wat ik de afgelopen weken heb gemaakt. Ik blik vandaag graag terug naar juli.

52 DIY’s in 2017: juni

Dit jaar knutsel ik iedere week iets in elkaar. Iedere maand kan je hier zien wat ik de afgelopen weken heb gemaakt. Ik blik vandaag graag terug naar juni.