tag

slow living

52 DIY’s in 2017: juli

Dit jaar knutsel ik iedere week iets in elkaar. Iedere maand kan je hier zien wat ik de afgelopen weken heb gemaakt. Ik blik vandaag graag terug naar juli. Ja, ik loop 2 maanden achter. Oops. Door enorme drukte (goh, wat een stom woord), heb ik weinig zin om te knutselen. Tijd om terug wat in gang te schieten die laatste weken van het jaar!

Week 27

Het was tijd voor housewarming numero 2, deze keer voor de familie. Ik probeerde het weer zo Zero Waste te maken en maakte onder andere deze mascarpone met aardbeientaart. Goh, wat is koken voor 30 man vermoeiend. Gelukkig is het weer eventjes gedaan.

Week 28

Ik probeer te consuminderen en dit lukt me best goed. Jammer genoeg krijg ik in mijn t-shirts kleine gaatjes ter hoogte van de knoop van mijn jeansbroek… Zonde om ze hiervoor weg te doen, dus werd het tijd om ze te naaien. Ik naaide terwijl ook wat knopen aan een broek en jas van het vriendje.

Week 29

Ik reis enorm graag en spaar dus voornamelijk om te reizen. Het lijkt me leuk om het sparen iets sneller te laten gaan door 1x per week mijn portefeuille leeg te maken in een pot. Op het einde van het jaar heb ik dan zonder het te beseffen geld gespaard. Ik gebruikte hier een glazen pot voor die ik nog had staan.

Week 30

Mijn mama had een broodmachine staan die ze niet meer gebruikte. Aangezien ik graag mijn eigen brood zou willen maken en terwijl een vreselijk luie huisvrouw ben, heb ik gevraagd of ik de machine mocht lenen. Ik heb intussen al een aantal keer brood gemaakt en het begint steeds beter te lukken. Het is wel nog wennen aan de vorm van het brood en de kneedhaak die in het brood zit, maar ik vind het alvast fijn om zelf brood te maken!

Nu de dagen korter en kouder worden, zal ik vast wel meer binnen zitten om te knutselen. Stay tuned. Nieuwe DIY’s kan je in ieder geval previewen op mijn instagram.

Bewaren

52 DIY’s in 2017: juni

Dit jaar knutsel ik iedere week iets in elkaar. Iedere maand kan je hier zien wat ik de afgelopen weken heb gemaakt. Ik blik vandaag graag terug naar juni. Mijn DIY’s worden onbewust meer en meer gemaakt in het kader van Zero Waste en recycleren. Ik vind het best fijn dat ik er telkens weer inspiratie voor vind.

 

Week 23

Ik veranderde een tweedehands etagère in een spiksplinternieuw exemplaar. Ik twijfelde eerst nog over het goud, maar ben nu heel blij dat ik het dan toch heb gedaan! Ik wil al zo lang een etagère, maar wilde er geen nieuwe kopen. Geslaagd in mijn opzet!

Week 24

In het kader van mijn Zero Waste uitdaging probeerde ik een pizza te maken van nul. Het deeg is niet perfect rond, maar hij was wel geslaagd! Het vriendje heeft voor de volgende lading pizza’s wel veel lekkerdere tomatensaus gemaakt. Nu nog uitzoeken hoe ik deze op voorhand kan klaarmaken en dan kan invriezen, want ik ben heel vaak lui!

Week 25

We hielden een housewarming voor vrienden en ik wilde die zo Zero Waste mogelijk maken. Het vroeg enorm veel voorbereiding en ik heb echt zo goed als alles zelf moeten maken. Ik kocht al het eten op de markt of in de verpakkingsvrije winkel. Drank werd allemaal in glazen flessen gekocht die we weer hebben teruggebracht. Enkel de nacho’s, ballonnen (die er nog steeds hangen!) en het vlees (vriendje was er verantwoordelijk voor en is niet Zero Waste) waren verpakt. De kroonkurken van de glazen flesjes zorgden ook voor afval. Wat ben ik trots op mezelf dat ik dit heb gedaan! Het was een magische avond!

Week 26

Ik wilde al langer een wall hanging maken, maar vond het wat stom dat ik er speciaal macramé koord voor moest kopen. Ik besefte plots dat ik nog wat overschot van wol had liggen en vond er leuke wol die van kleur verandert. Het werd dus een pastelkleurige wall hanging met een stok die ik eens had meegenomen van een wandeling in het bos.

Ik heb nog zoveel ideeën, maar lijk de tijd niet te vinden ze allemaal te realiseren! Er liggen 3 DIY’s te wachten om afgewerkt te worden en het lukt me maar niet me er volledig op de focussen. Misschien moet ik er maar eens een verlofdagje voor inlassen? 🙂

DZV: over Zero Waste leven

Tijdens Dagen Zonder Vlees heb ik besloten er een aantal andere uitdagingen aan toe te voegen. De komende maand ga ik me verder verdiepen in Zero Waste leven, Slow Living en No Shopping. Ik wil hier graag even vertellen hoe dit voor mij lukt.

Voor de uitdaging van Zero Waste leven heb ik een Mason Jar op tafel gezet als vuilnisbak. De uitdaging is om enkel deze met mijn afval te vullen. Op deze manier word ik telkens weer geconfronteerd met de afval die ik maak. Dan valt het me plots op dat er stickertjes op elk stuk fruit zit, dat er een plastic strookje rond mijn bussel wortelen zit en dat ik gewoon echt de supermarkt moet mijden. Overal zit plastic rond en al deze plastic neemt enorm veel plaats in! Ik moest plots voor alles een alternatief zoeken. Melk, mijn favoriete tortilla wraps, yoghurt, parmezaan kaas, … Alles kocht ik in verpakkingen.

Gelukkig hebben ze bij Content een enorm uitgebreid gamma. Zo koop ik er nu onder andere mijn melk en yoghurt. Voor kaas ga ik naar de kaaswinkel. Daar trekken de andere klanten wel even een wenkbrauw voor op, maar daar trek ik me lekker niets van aan. Voor brood en croissants ga ik tussendoor naar de bakker met mijn zakskes. Sommige producten kan je niet zomaar kant en klaar zonder verpakkingen kopen, zoals mijn wraps. Ik voelde me erg gestraft, want ik eet ze enorm graag. Dus besloot ik ze zelf te maken en in te vriezen! Door op deze manier over voedsel na te denken, doe je eigenlijk ook aan Slow Living. Je neemt meer de tijd om je boodschappen voor te bereiden, je boodschappen te doen en alternatieven klaar te maken.

Het is waar dat het een heuse stap is om met al je potjes en zakjes naar de winkel te gaan en elke keer de vraag te stellen of alles daar in mag. En telkens weer moeten herhalen “Neen, geen zakje.” Ik waagde me er toch aan en ging als eerste naar de verpakkingsvrije winkel. Wat een fijne shopervaring! De week erna ging ik naar de markt voor al mijn groenten, fruit en andere spulletjes. Intussen neem ik mijn zakjes overal mee naartoe. Bij de bakker ben ik ‘dat meisje met haar zakjes’. Het valt de verkoopster zelfs op als ik met een ander zakje toekom! Op de markt geef ik alles aan de verkoopster en vult zij mijn tas en zakjes met al mijn benodigdheden. Bij Content mag je alles proeven en hoef je niet in een ellenlange rij te wachten tot het aan jou is. Allemaal top dus!

 

Wat ik leerde van Zero Waste/Slow Living?

 

  1. Je hebt amper afval! Fijn toch?
  2. Je moet je wekelijkse boodschappen enorm goed voorbereiden. Doordat je jouw eigen potjes moet meenemen, moet je goed nadenken wat waar in gaat en hoeveel je zelf kan dragen (als je zoals ik met de fiets gaat winkelen). Hier ben ik nog in het leerproces.
  3. Doordat je enkel koopt wat je echt nodig hebt en je geen extra zakjes of doosjes meeneemt, verlaag je de kans op het kopen van producten die je eigenlijk niet nodig hebt.
  4. Je moet op zoek naar alternatieven, wat in mijn geval mijn creativiteit ten goede komt.
  5. Je krijgt verbaasde blikken en vragen, maar niemand weigert. Je bent tenslotte een betalende klant.

Ik heb nog geen enkele negatieve ervaring gehad met verpakkingsvrij winkelen en dat maakt het zo fijn! Het voelt niet meer als een sleur aan (behalve dan wanneer je me al je gevulde potten op de fiets naar huis gaat, hihi). Het verbaast me dat ik één van de weinige mensen ben die in Leuven met mijn eigen doosjes en zakjes naar de markt, kaaswinkel en bakker gaat. Dat vind ik jammer. Het is zo fijn! Ga gewoon eens met een eigen zakje naar de winkel of bakker en geniet er van 🙂

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Dagen zonder vlees en andere uitdagingen

Zoals ieder jaar ga ik ook dit jaar weer deelnemen aan Dagen Zonder Vlees. Naast de uitdaging om geen vlees te eten, wil ik nog een aantal andere uitdagingen aangaan.